Pelatihan Auditor Halal Berbasis SKKNI #32

Meningkatnya jumlah permintaan sertifikasi halal produk seiring dengan dengan peningkatan kebutuhan auditor halal dalam melakukan proses audit halal. Keberhasilan proses sertifikasi halal perlu didukung oleh sumber daya yang kompeten, salah satunya auditor halal. Bagaimana seorang auditor dapat melakukan proses audit halal sesuai dengan persyaratan dan standar halal yang berlaku dan bagaimana menjadi seorang auditor halal yang kompeten? tentu pelatihan kompetensi auditor halal berbasis SKKNI ini menjadi jawaban bagi para calon auditor dan auditor halal yang ingin memiliki kompetensi sebagai auditor halal berbasis SKKNI

Kini saatnya Anda mempersiapkan diri melalui Pelatihan Auditor Halal Berbasis SKKNI yang akan diselenggarakan 22–25 September 2025 via Zoom. Pelatihan ini dirancang untuk mencetak auditor halal berkompetensi nasional sesuai dengan standar BPJPH, sehingga siap terjun mendukung proses sertifikasi halal di berbagai sektor industri.

Tujuan Program

Peserta memiliki kompetensi sebagai Auditor Halal berbasis SKKNI & sesuai persyaratan halal

Persyaratan

1. Muslim
2. WNI
3. Berpendidikan minimal S1 di Bidang Pangan (Sarjana Pangan, Teknologi Pangan, Pertanian, Teknologi Pertanian, Perikanan, Peternakan, Kehutanan, Kedokteran hewan, dan Gizi), Kimia, Biokimia, Teknik Industri, Biologi, Farmasi, Tata boga (Fotokopi Ijasah terkait)

Kurikulum dan Silabus

1. Regulasi Tugas dan Fungsi Auditor Halal (oleh BPJPH)
2. Konsep Halal Haram (oleh MUI)
3. Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
4. Titik Kritis Bahan
5. Persiapan Pemeriksaan Bahan & PPH*
6. Pra Pemeriksaan Bahan & PPH*
7. Pemeriksaan & Pelaporan Bahan & PPH*
8. Tindak Lanjut Pemeriksaan Bahan & PPH*
9. Role Play Audit
10. Praktek Lapang
11. Persiapan Uji Kompetensi Auditor Hala